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台中的屋馬也吃過兩次了~

朋友聚餐總是喜歡來這邊吃

不過現在聲勢好像有點被茶六壓過去(?)

這次也想再吃一次屋馬

不過其他分店都釘滿了

第一次來崇德店用餐

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訂下午三點半

外面還是一堆人

而且連帶附近停車場都停滿了

只好停更遠些再走來

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可以先來櫃檯報到

看到一直被兩顆眼睛盯著

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原來是個機器人

詢問店員

說它可以點餐帶位

不過當天都沒有看到它被使用

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這邊可LINE PAY

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有標示出肉產地

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旁邊有個小小庭院

本來以為可以走出去

不過沒辦法XD

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提早來了

所以可多拍拍照片

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一樓弄了花圈看起來金碧輝煌的樣子

之前在星光三越對面分店用餐

好像就沒有這麼寬闊

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這邊竟然有三層樓哩~

看起來空間會舒適很多

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個人覺得這邊比較美

也沒那麼擁擠

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三樓~

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每個空間比較有隱密性

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位子也比較舒適

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燈滿美的 哈~

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來上個廁所發現這邊廁所很乾淨

所以也順便拍照...

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還提供護墊呢

太貼心了

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坐下後先送上擦手毛巾

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雞湯

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配雞湯的蔥

很新鮮呢

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筷子的邊用成斜的

覺得很特別 拍了一張

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右側抽屜有濕紙巾跟衛生紙

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現在都是掃碼點餐耶~

所以就沒菜單拍囉...

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點4430的餐+430服務費

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日本和牛4380雙人套餐~

餐點內容如下

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沾醬有

胡椒鹽、檸檬跟照燒烤肉醬

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胡麻沙拉

超好吃的耶~

連每一片葉子都好吃XD

可能是因為醬汁有弄得入味的關係

也不知道怎弄的

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屋馬私房小菜

有點辣所以不符合我的口味

愛吃辣的人應該可以吧

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包肉生菜 萵苣

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牛肉部分~

右排由上至下:A5日本和牛角切、A5日本和牛肋雪花、A5日本和牛霜降

左排由上至下:A5日本極品雪花和牛、A5日本和牛牛五花、A5日本和牛肋脊小排

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A5日本極品雪花和牛

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A5日本和牛角切

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A5日本和牛牛五花

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A5日本和牛肋雪花

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服務員說一次烤四片就好

翻面烤10秒左右最好吃

不過我們到後面都沒有照服務員說法做...

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烤好囉

其實烤到後來也分不清楚每種肉的差別

不過A5和牛真的是軟嫩到不行啊

肉送到口中有種意想不到的軟嫩口感

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我喜歡不要烤太熟的狀態

123.JPG

有些肉油花較多

會一直滴油下去

火勢就會變比較大

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蕃茄蜜也是好喝到不行~~

酸甜度剛好

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黑潮軟絲

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北海道干貝

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干貝會比較慢熟

要等湯汁滾

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烤軟絲

比較有嚼勁所以我不愛XD

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銀耳蓮子湯跟藍莓的Häagen-Dazs

這銀耳蓮子湯煮得超好吃~~

喝起來很順口

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因為A5和牛太好吃了

回家以後一直想回味哩

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屋馬燒肉崇德店
地址: 40674台中市北屯區崇德路二段369號
營業時間:星期一~日 11:00–00:00
電話: 04 2241 0000

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