Bee的痞客邦小天地

位於台中南屯的木庵食事處

這算是第二次回訪

上次來吃，印象不錯

這次剛好收到邀約，於是又來一次

外面可以停車

店內空間不大，很蜿蜒

不過氣氛絕佳

畢竟前身是私人招待所

進去座位區前要先經過狹窄走道

看起來很神秘的感覺

店內一共有兩個包廂，

當天是都客滿狀態

吧台區這邊一排座位，

若沒有預約大概會沒位子坐。

旁邊的藍色誠燈籠很有氣氛。

這幅畫跟茶壺也很有氣氛呢

很喜歡這燈籠耶~

於是多拍了好幾張

櫃台處的招財貓

2020木庵食事處菜單

雞肉串、豬肉絲瓜(汁豬絲)

雞肉串很嫩，

醬汁很多，

咬下去感覺口感很Juicy

豬肉絲瓜，

絲瓜跟烤豬肉意外搭配耶~

刷的醬料也不少，

整串都滿入味的。

牛筋飯

牛肉滷到超入味，口感有嚼勁

搭配上面的蔥花吃起來很滿足

滷香魚

魚卵超多啊!!!吃起來很滿足~~

魚有處理過，

都沒有刺，

處理到可以直接吃，感覺是很費工的料理

每一口吃到嘴理感覺到很紮實飽滿的口感

帶骨香腸

吃起來有點像德式脆腸，

是那種有彈性的口感，

旁邊可以沾醬油跟黃芥末醬，

意外跟香腸很搭，

再配一口洋蔥感覺也不衝突。

烤節瓜

我個人很喜歡的節瓜，

節瓜的口感比起小黃瓜軟嫩，

搭配烤物吃起來就是很爽口的健康蔬食。

炸雞軟骨

新鮮雞肉+脆脆軟骨

口感外軟內脆

我個人超愛旁邊搭配的四季豆

同行友人忍不住點了啤酒來搭配雞軟骨

實在是太下酒了

蘆筍山藥

底下鋪的蘆筍超多的

搭配黏稠的山藥+甜醬油

吃起來很清爽開胃

如果前面吃太多炸物，也有解膩的效果

溏心豬肉捲、高麗豬肉、烤雞翅

烤雞翅吃起來滿嫩口的，

個人覺得不錯

高麗豬肉

包著超多超厚的高麗菜~~

裡頭高麗菜的熟度大約三分

咬起來還滿脆甜的

溏心豬肉捲

糖心蛋居然還能這樣吃

咬下去糖心蛋有爆漿緩緩流出

 搭配外層的豬肉捲

外Q內嫩的多層次口感

玉米筍

沒有拍到剝開後的圖片

吃起來滿鮮甜的，

原味口感

紫心地瓜

這道真的超好吃!!

地瓜沾旁邊的明太子美乃滋搭配著吃，

紫心地瓜本身吃起來不會太甜，鬆軟綿密，

如果沾美乃滋吃起來則增添滑順口感，

個人覺得超搭

這次回訪也是很滿意~~

下班後小聚/小酌，

來這邊用餐真的很適合。

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木庵食事處。日式居酒屋
地址： 40758台中市南屯區大墩十四街360號
開放時間： 
星期一~六 17:30–23:30
星期日 休息
電話： 04 2255 6365

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