Bee的痞客邦小天地

蝦餃貨手工水餃門市位於永春市場內~

搭捷運可以到

不過我是開車過來的

車可以停在春光公園停車場

若不想到店買水餃

也可以用宅配的方式購買喔

市場一進來就看到了

乾淨整潔的門市外觀~

蝦餃貨是位於台北的手工水餃專賣店

販售冷凍水餃、冷凍海鮮水餃

團購或送禮都很適合

也有提供宅配喔

購買十包就能免運費

蝦餃貨水餃的口味頗多

共17種：

鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、鮮肉胡瓜(夏)、鮮肉蘿蔔(冬)、鮮肉玉米、

鮮肉四季豆、鮮肉雪裡紅、鮮肉高麗菜、吻仔魚高麗菜、蝦仁高麗菜、

蝦仁韭菜、蝦仁胡瓜(夏)、蝦仁蘿蔔(冬)、蝦仁玉米、蝦仁四季豆、素高麗菜、素雪裡紅

也有提供客製化商品(需預訂)

還有販售用水餃皮做成的拉麵耶！

蝦餃貨菜單：

還有販售手工製作豆奶(豆漿)

本人身為高麗菜水餃控

當然是為了買高麗菜水餃來的XD

蝦餃貨水餃的蔬菜都很新鮮

採用每天當日新鮮蔬菜製作~~

通過SGS認證

吃起來滿健康的

蘿蔔跟雪裡紅也很不錯的樣子

下次來會想試試看

基本款是鮮肉高麗菜水餃，

然後雞肉水餃是蝦餃貨比較特別的產品

算是特殊口味

它比豬肉減脂30%

別家手工水餃店很少看到這款口味呢

因為從桃園過來購買水餃

準備了一個保冷袋來裝水餃

回家後水餃皮也沒有黏在一起耶!!

但還是建議要盡快放回冷凍庫或烹煮~~

一回家馬上先來烹煮了

袋子背面有寫水餃的烹煮方法

開火加熱到鍋底冒出泡泡後，

加入一勺食用鹽

放入要煮的餃子

不停滾動餃子 

避免沾黏

渾圓飽滿真可愛

慢慢會浮起來

過程中要一邊加冷水喔

重複三次加冷水的過程

全部浮起來就差不多好了

可以撈起來了

每一顆水餃都好飽滿

內餡超多的啦!

每一顆都很可愛

沒有破掉的

可見皮非常韌Q有彈性

可以上桌吃嚕

配上蒜頭醬油

其實單吃也很夠味了說

蝦餃貨的手工水餃

都是沒有添加味精跟瘦肉精

因此吃起來讓人滿安心的

先來幾張特寫吧

看得出來水餃很有份量且紮實呢!

品嘗鮮肉高麗菜口味水餃

鮮肉水餃為溫體豬製作

溫體肉就是未經冷藏的肉

新鮮度最好

但也要盡快食用，以維持口感

一咬開內餡就爆滿了出來~

吃起來口感很多汁鮮美

而且高麗菜又脆又鮮甜

是絕佳的搭配

雞肉高麗菜口味水餃~

如果想吃水餃卻不想要熱量太高

可以選擇它唷

吃起來同樣鮮美

同樣也是內餡料多多

想選擇健康飲食的人

真的可以考慮雞肉口味

用他們家的拉麵做了牛肉麵

第一次吃水餃皮做成的拉麵

沒想到Q度很夠耶

超好吃！

藏身在市場中的美味

蝦餃貨手工水餃

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蝦餃貨冷凍海鮮水餃
官方網站： https://www.shop1688.com.tw/aom20210226011/
FB粉專
Instagram： https://instagram.com/sghdumpling?igshid=1esazn2mln5eg
LINE：https://lin.ee/uTn0CUr

門市資訊
蝦餃貨 永春店
地址：台北市信義區松山路292巷3號
電話： 02-2767-1798
營業時間：08:00~19:00(每周一公休)

蝦餃貨 松仁店
地址：台北市信義區松仁路223號
電話： 02- 2758-5099
營業時間：09:00~20:00(每周一公休)

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