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每到台南永樂市場 除了吃富盛號碗粿之外

對面的割包也是必吃的

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使用國產豬肉

一份有兩粒

個人最喜歡豬舌包

普通包則是以豬頭皮當作餡料

阿松割包菜單

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因為太喜歡豬舌了

兩粒都選豬舌口味

也不知道能否混搭就是...

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為了喝到這熬製的湯

選擇內用

不然其實外帶吃比較方便

但外帶就不會給湯了

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內餡除了豬舌外

給了滿滿的酸菜 白蘿蔔

跟我在中部吃的割包不同的是

我以前都是吃花生粉做的割包

這邊則是用花生醬(也有點像胡麻醬口感)

IMG_7690.JPG

醬料會滿出來

吃的時候要小心唷

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很香濃的湯頭

有點豬肉味鮮甜

帶著一點點中藥香氣

讓人難以忘懷的好滋味

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軟嫩彈性QQ口感~

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鮮甜豬舌搭配清爽的酸菜、醃蘿蔔

實在是超好吃的

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阿松割包
地址： 700台南市中西區國華街三段181號
營業時間：
星期五~三 07:30–17:00
星期四    休息
電話： 06 211 0453

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