Bee的痞客邦小天地

前陣子看Youtuber介紹 吃兩餐的正確吃法，

之前來吃過一次，用自己隨便的吃法來食用，

並沒有很好吃，

這次為了體驗正確吃法，

硬拉兩位朋友下班後一起前來吃。

一樓是兩餐，樓上是阿珠媽，

樓上的餐點好像也很好吃。

外面排很多人在等位子。

因為三天前預約客滿，當天來現場候位，

等了一小時。

果然生意很好。

價位基本上是NT$299，

不過我們加了起司(+NT$139)跟肉肉吃到飽(NT$399)。

我覺得應該是三餐XD

火鍋+炒飯+泡麵。

不可以拿太多食材喔~避免浪費。

先放上火鍋讓它加熱。

可以先來調配醬料。

用這個小碗裝。

我們選不辣的醬料，韓流+宮廷。

因為這邊粄子已經拿走不辣的調法了，

不過網路有先爬文，

就沒加炸醬。

不過每一種醬料旁邊也都會寫是不是辣的，

如果喜歡重口味也是可以調自己喜歡的辣度。

炸物區的炸物，

雖然可以直接吃，

不過正確吃法是拿去火鍋湯裡面燙過再吃！

各種韓式火鍋料，可以大夾特夾

年糕有三種口味!!

原味/艾草/紫米年糕，

也有粗細之分~當然是每種都來一點。

水煮蛋也要記得拿喔！

其實它已經熟了，可以直接剝開吃

一不小心就會夾太多料。

飲料區有冰的跟熱的。

熱茶包可以選擇好多種阿~

決明子茶很多人選，

我個人喜歡麥茶。

拿回位子開始煮，

此時肉片跟起司也幫我們放好了。

肉片為牛肉/豬肉各一分。

吃不夠可以再加點。

記得水煮蛋要搗碎加湯吃喔!

直接吃會無法入味，

因此一定要搗碎。

起司上鍋後，為了避免乾硬掉，要趕快攪拌

跟朋友很緊張開始瘋狂攪拌，

這時候火鍋湯都還沒煮滾...

起司裡面有放玉米粒耶~~

韓式火鍋的湯，湯頭部分不用加太多，

如果全滿，就比較偏台式了。

煮出來每種果然都很夠味～

每一種料煮好後，

沾起司吃。

這個炸米粉壽司超好吃！！

韓國甜不辣，

這很搶手需要排隊...

醬油灑在上面吃，

同時加一點湯頭

但吃起來其實滿普通的，

不懂為何那麼多人排隊。

火鍋吃完接下來是做炒飯囉~

火鍋煮到最後剩下一點點殘餘醬汁，

利用那些醬汁做出好吃炒飯。

韓國炒飯務必要加麻油!!!!

超香~~

泡菜也是非加不可!!!

但因為此時已經飽到不行，

同行友人都說吃不下了，

只有我去作炒飯.......

飽歸飽但真的好好吃...

泡麵時間~

朋友說農心馬鈴薯麵看起來不錯，

於是選那個。

(農心泡麵就是寄生上流電影裡面的泡麵~~)

火鍋跟煮泡麵的鍋子可是不同喔!!

煮泡麵的湯底不能用高湯，

必須去飲料區裝熱水。

超好吃，

雖然大家已經飽到極限了.....

體驗完正確吃法後，

跟朋友還討論好幾天，

都在回味這一頓晚餐~實在太好吃，太滿足了。

果然跟上次來吃的感覺不一樣

自己亂吃就會變得不好吃，哈...

也有看到別桌沒有一直攪拌起司，

導致變整塊起司塊，硬掉了，看起來也不好吃。

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兩餐韓國年糕火鍋吃到飽-中友店
地址： 404台中市北區育才北路59號1F
開放時間： 星期一~四11:00–22:00、星期五~六11:00–22:30
電話： 04 2225 1233
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