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這家大業國中附近巷子內的吉爾登牛排

一直是我的愛店

雖然來吃過好幾次了

不過一直沒寫個紀錄

這次就來寫一下吧~

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餐廳外觀非常不起眼

簡直像住家一樣(餐廳內也很像...)

之前曾有兩次  想來吃都撲空

因為似乎不定時會休息XD

因此每次接近時都開始緊張

怕會沒開

之後就知道要先打電話問了

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↑左邊桌上一團凌亂那是我吃的==

 

店內只有老闆跟老闆娘兩人經營

客人似乎也都是住附近的住戶比較多

通常來吃的都是家庭

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客人不多的好處就是

每次來都可以很快吃到餐點

每次都是飢腸轆轆來報到的我

餐點當然都不會等太久就能吃到

而且我有時滿怕吵的

這家店很安靜氣氛又很好

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櫃台通常都是老闆娘一人負責

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店內有自助沙拉吧及漫畫

還有二樓座位區

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沙拉吧

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沙拉醬有三種醬料可以選擇

還有芝麻粉及葡萄乾

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水果 茶凍及綠豆湯

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還有蛋糕小餅乾

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菜單 共兩頁

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肚子餓扁了 

先裝一堆沙拉

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吃到一半也送餐前酒及濃湯來囉

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這天的濃湯沒有酥皮

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玉米粒超多的濃湯

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吉爾登牛排NT$350

店內其實還有中式餐點及火鍋

但我每次來都是點這個

倒是還沒吃過其他餐點XD

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可選蘑菇醬及黑胡椒醬

我選蘑菇醬

裡面超多磨菇的

其實我牛排不加醬料

它用來加荷包蛋跟旁邊的紅蘿蔔及青椒

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牛排底下鋪了一層洋蔥

避免牛排直接接觸鐵板

造成煎過熟的情況

洋蔥及牛排香氣撲鼻

好餓阿~

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個人偏愛六分熟度的牛排~

雖然牛排沒有雙數的熟度XDD

但吃過一次就固定這個熟度了

也沒再換過

切開裡面淺紅色的肉

紋理很漂亮

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外表則是煎得有點微焦脆

外皮有些許硬度但裡面是嫩肉

超級軟嫩的口感伴隨滿溢的香氣及牛排的肉汁

實在非常享受

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飯後甜點冰淇淋及紅茶

飲料可以選擇果汁或紅茶

甜度冰塊也可做調整

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2020年5月回訪囉~

這天因為看醫生的關係

拖到8點半才吃晚餐

過來吉爾登牛排的時候其實快打烊了

但老闆娘還是收我進去吃飯~

趕緊點餐

這次點 精緻套餐$150

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主餐是黑胡椒牛肉

原本想吃牛腩

但老闆娘說

每天主菜都會換,當天沒有牛腩

黑胡椒牛肉一樣好好吃!

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肉很嫩,我是超級超級怕辣的人

吃到最後面才會有一點點微辣

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旁邊附三樣蔬菜,湯

吃飯類一樣可以取用沙拉吧

我是覺得也超級划算。

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吉爾登牛排
地址: 408台中市南屯區大聖街330號
開放時間:星期一~日 11:30–14:00, 17:30–20:30
電話: 04 2328 5528

FB

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