傍晚的時候來這家梨子咖啡館參加試吃體驗~
這家位於北屯區，親子友善餐廳
之前就曾去過中科店的梨子咖啡館
對那邊的大熊還有沙坑超級有印象
崇德店的又比中科店更大一間
外面還有一座小公園
遠遠看就感覺特別雅緻漂亮
附有停車場，
隔壁是基金會。
這一排建築物都是同色系
大方沉穩的木頭色調
隔壁的基金會
梨子側門
天色漸漸暗下來
餐廳旁邊有個沙坑
可以供小孩玩耍
即使是晚上也有足夠的照明
離開時看到不少小孩在裡面放電
應該是梨子的吉祥物
隨處都可以看到這隻玩偶
店內也有坐一隻中科店的大熊熊
熊旁邊的...大象(?)
看不出是啥東西
應該是給小孩的坐騎之類的(?)
求解答...
感覺梨子咖啡館配色喜歡走綠色調~
整個很活潑氣息
咖啡館內一二樓都有位子
坐位比中科店多很多
一樓的此區已被訂位
店內也有販售各種禮盒、小禮物
櫃台一隅
結帳方式還滿多元化的
一樓到處逛~
因為環境很寬敞不小心逛起來了...
店內還附設育嬰室(哺乳室)
看到覺得超貼心的!
往二樓餐廳的轉角處
看到還有兒童繪本室
原來這邊也有在授課教學
裡面環境看起來滿溫馨又令人放鬆的
待起來很舒服安穩
繪本室前面一張小沙發
旁邊打光應該是拍照處(?)
附帶一提，
這沙發超好坐的XD
二樓餐廳
嗯..生意超好
座位之間感覺有點擠
這天花板還頗吸引人注意的
於是拍一張
感覺是對應「梨子」的概念
上面是梨樹造型雕刻
菜單
來看看餐點吧~
▼ 美式肯瓊紋煎嫩雞沙拉NT$238
醬料可以選芥末或油醋
油醋醬吃起來配沙拉滿健康的
蔬菜水果裝超滿，奇異果、小番茄、柳丁、小黃瓜等
還有藍莓呢!
嫩煎雞胸肉配著蔬菜 吃起來清脆爽口又解膩~
這道非常適合夏天吃
▼ 南瓜鍋(牛肉)NT$378
菜盤跟肉盤都超豐盛的
重點是醬汁~超好吃
似乎是橙汁或是柚香醬汁
沾著吃酸酸甜甜的
蔬菜盤底下是肉盤
每道菜都脆甜鮮美~
菜盤裡面還有我最愛的秋葵
南瓜湯底，
先喝一口湯底，
吃得到南瓜鮮甜的滋味，
不過最後南瓜都沉到底部，
吃了一堆南瓜~
給超大方的牛肉片...
厚度還不薄
旁邊魚漿也很新鮮
滾成一球丟下去
吃起來肉質細密黏稠
▼ 寶貝燴雞(閃電麥坤)NT$198
給了筆管麵、雞腿肉、小沙拉跟奶酪
筆管麵讓我滿驚艷
是因為它有入味
吃起來軟嫩又Q
(因為曾經吃過沒入味的筆管麵..根本味如嚼蠟)
但還是很厚實
麵體薄軟小巧好入口
很適合小孩子吃
雞腿肉有奶油香氣~~
軟嫩又甜甜鹹鹹的，醬汁香濃，入口即化
不小心吃太激動
剩一塊才想到要拍...
附了營養水果
同樣也有藍莓
附的鮮奶酪
奶香味十足，口感冰涼綿密
吃起來不會太甜
舀下滿滿一匙在口中化開
感覺很輕盈滑嫩
▼ 日式嚴烤鯖魚定食NT$388
除了主食以外
還有醃菜、蒸蛋跟湯
鯖魚上面綁了炸的茄子跟蔬菜
日式天婦羅的概念~~
閃閃發亮的鯖魚
吃起來偏鹹，很下飯
湯很清澈，
裡面有魚丸跟菜頭
黃色醃製菜酸甜爽口
一口鯖魚一口醃菜配著飯吃
令人滿足
至於旁邊小菜有加辣，我沒有品嘗
▼ 關東壽喜燒義大利麵NT$268
壽喜燒口味的義大利麵
原本納悶日式壽喜燒口味搭義大利麵是否衝突
結果吃起來超搭
甜甜鹹鹹的口感，濃郁的奶油香氣
配合唐揚炸雞的juicy口感，非常完美~
因為這盤義大利麵太好吃
回家後查詢一下
發現原來這是梨子的招牌菜色!!
很可惜沒多拍幾張...
▼ 酥烤德國豬腳NT$588
點餐時服務員詢問是否需要幫切
為了拍照，就先請服務員不要切
旁邊有甜椒，蜂蜜芥茉醬，以及酸菜、番茄
外皮烤得相當酥脆
一刀切下，
看出裡面肉質是紅色嫩肉
飽含肉汁
原來德國豬腳做法需要先蒸再烤
烤過以後逼出多餘的油脂
因此吃起來很清爽，不會有膩的口感
嗯...非常軟嫩
德國豬腳吃起來，
外皮酥脆，裡面則有膠質的彈性
搭配蜂蜜芥茉醬吃，
口感絕佳。
點豬腳附南瓜濃湯
跟奶油拌開，
顏色看起來很濃郁又漂亮
喝起來很有飽足感，
用料紮實。
因為隔天店家有活動，
於是他們開始清場了
離開前看一下外面陽台的露天空間
非常浪漫，適合約會
椅子看起來也很好坐
剩下小貓兩三隻，
這氣氛感覺很棒~
算是一次不錯的用餐體驗。
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梨子咖啡館崇德店
地址： 406台中市北屯區崇德路三段1號
開放時間：
星期一~星期日 08:00–22:00
電話： 04 2249 0399
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