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話說前陣子某天在網路看到

春水堂有推出珍珠奶茶火鍋

全台灣只有臺中有

分別是中科永福店及豐原店

(參考資訊: https://travel.ettoday.net/article/1429344.htm )

馬上約了朋友衝了

這天到中科永福店

覺得從二樓望出去的街景好漂亮~~

便多拍了幾張

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嗯~珍奶鍋來了

一鍋記得也不便宜,

300多吧(忘記拍菜單了)

看起來就是一般牛奶鍋湯底+正常火鍋料,

多了珍珠跟茶包。

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茶包跟珍珠分別放下去煮,

不知道是不是我抓不到訣竅,

茶包一直沒有煮開,

因此從頭到尾火鍋都是牛奶鍋的顏色...

吃起來也是牛奶鍋的感覺。

總之感覺--

就是牛奶鍋阿QQ

珍珠吃起來就是一般珍珠甜甜的,

春水堂的珍珠表現不會太差,

不過跟鹹的火鍋感覺滿衝突。

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另外點了炸鰻頭跟燒賣

炸鰻頭沾煉乳吃~~

口感酥脆但吃兩顆以上滿膩的,

燒賣對我來說則有點太鹹。

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嗯,整體來說珍奶鍋就是中規中矩的牛奶鍋XD

嘗鮮一次應該不會再點了,哈。

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春水堂中科永福店
電話: 04-2461-8651

地址: 407台中市西屯區永福路141號

FB:春水堂人文茶館中科永福店

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