布佬廚房蔬食餐廳
位於新都生態公園對面
附近感覺很空曠悠閒
餐廳附有停車場
很大一間~
但生意很好
大坑就位在附近
如果有時間 吃完還可以去大坑走走
還有外帶租借野餐墊服務
可以租墊子到對面公園吃飯
店內環境
原本進來人超多
這是吃完飯才拍的
人已經比剛進來少
櫃檯的蛋糕櫃
擺設佈滿新鮮蔬果
溫馨自然的店內環境
滿可愛的
還有高腳椅可以坐
布佬廚房菜單
這次點了四人分享餐
要求先上飲料
玫瑰水果茶-熱
喝起來有酸酸的花香氣
洋甘菊舒壓茶-熱
普通的菊花茶感覺
烤布蕾、綜合麵包、布佬沙拉、豪華拼盤的薯塊
布佬沙拉大唐醬
大唐醬有點類似油醋 胡麻醬的口感
麵包給了佛卡夏跟蒜泥麵包
可以沾橄欖油吃
朋友點的蘋果紅茶
烤布蕾
我放太久才吃
上面那層焦糖就融化了QQ
但甜度適中 還是滿好吃的
四道小菜
小杏菇、脆片、醋菇、薯塊
醋菇
很入味，超好吃的!!
酸甜滋味我超愛的~口感也很有Juicy感
薯塊
個人感覺還可以
醬有點沒味道
走清淡路線
小杏菇
朋友說
吃起來有松露的香味
但我個人沒吃出來
黑色的就是松露
脆片
上面是莎莎醬
食材天然吃起來好清爽~~~
主餐
西班牙燉飯跟香草麵疙瘩
西班牙燉飯
吃起來有香料的味道
口感比較偏原味 沒太多調味
朋友們都超愛這道的!!
吃起來有點類似薑黃飯(不太確定是不是)
配料滿滿的都是蔬食
香草麵疙瘩
這道我超愛的!!
但不知為啥 朋友們都比較愛西班牙燉飯
這道吃起來有點酸甜 類似義大利肉醬
麵疙瘩也很滑順好吃
南瓜湯
超級有飽足感...
蘑菇湯
味道較濃郁
滿滿切碎的磨菇
喝完就飽了
綜合起司披薩
本來想拍牽絲的樣子
但我放太久才拍照
已經沒牽絲了QAQ......
不過吃起來還是很濃很好吃
吃飽可以來旁邊公園逛逛
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布佬廚房-台中新都店
地址： 406台中市北屯區和祥路一段121號
開放時間：
星期一~五 11:30–21:30
星期六~日 11:00–21:30
電話： 04 2436 8866
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