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這家一葉知秋鍋物

之前觀望已久

看了菜單發現有出汕頭鍋

就找一天平日中午過來吃了

不過最後沒點汕頭鍋就是XD

為在華美街上

旁邊是知名網美店WORKSHOP

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進店裡了

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店內環境

櫃子有種古早味的廚房感覺

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旁邊透過窗可以看到WORKSHOP

差點跟隔壁店的客人對上眼

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用木條隔成一區一區的用餐

類似包廂

這樣不太容易被打擾

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天花板都有這個特別造型的燈垂下來

可能仿造葉片的概念吧

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個人覺得算是這邊的特色

忍不住多拍幾張

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問一下店員能否上二樓看看

店員說可以

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二樓

旁邊掛著衣架

也很有古早味的氛圍耶

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醬料區

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菜單

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原本決定要吃汕頭鍋

看到西瓜綿鍋覺得很有特色

店員說吃起來酸酸的 有西瓜香氣

好奇就點點看

這邊好處是有出單人鍋

自己來也能自己吃

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先送來牛舌跟雪菊茶

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牛舌超嫩的

也有入味

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西瓜綿鍋來了

先喝一口湯的原味

感覺比普通酸菜鍋更酸

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菜盤

菜盤是鍋底送的

覺得不夠再另外加點蔬菜

我覺得分量OK

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去骨嫩雞腿肉

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噢~下鍋煮了,香氣四溢

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店員端來魚肉盤

說是當月檔期贈送的

現在應該沒了吧

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魚肉也下鍋煮

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雞腿肉吃起來鮮嫩無比

可惜我還是不習慣這麼酸的湯底

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魚肉

吃起來也是超軟

整鍋吃起來分量很夠

魚肉差點要吃不完了。

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飯後甜點豆花

吃起來綿滑細緻

不會太過甜膩,滿好吃的

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這家火鍋採套餐形式

自己來吃很適合

不過店內客人大多是團體來吃

跟朋友家人一起吃鴛鴦鍋可以吃到更多種口味

個人覺得也不錯

沒吃到汕頭鍋頗可惜,

西瓜綿鍋湯底,個人不是很習慣

不過吃得出肉質不錯

菜盤也還可以,吃得飽,沒有再另外加點

但這次沒有加點那堆有的沒有的丸子之類

覺得有點空虛XD

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一葉知秋汕頭火鍋
地址: 403台中市西區華美街416號
開放時間: 
星期一~二 休息
星期三~五 11:30–14:30, 17:00–22:00
星期六~日 11:30–22:00
電話: 04 2328 0553

FB: https://www.facebook.com/aa23280553/

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