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下班後與朋友約北區金大發聚餐

朋友推薦的餐廳 說是便宜又大碗

地點位於育才北路旁,鄰近一中街與中友百貨

店面不起眼,隔壁是大間火鍋店,

所以務必留心找才會找到喔~

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可以自己帶雞蛋,不過我們沒帶~

旁邊有個大骰子,應該是活動會用到吧

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店內座位不多,記得訂位喔

店面雖然不起眼,但麻雀雖小,五臟俱全

常見該有的鍋物都有

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有冷飲喝到飽及冰淇淋,白飯醬料及餐具都自取

菜單

鍋物口味有:昆布、沙茶、牛奶起司、泡菜、部隊、銅盤烤肉等

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除了幾種迷你鍋物以外,

最大的特色就是有「銅盤烤肉鍋」,

百元多經濟實惠的價格就能享受韓式風味鍋物。

開吃之前先裝一大碗白飯

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韓式部隊牛肉鍋及韓式泡菜蛤蠣鍋

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部隊鍋湯底比起普通鍋物的湯底少些

應該是符合韓式部隊鍋的風格

泡菜湯底微辣,部隊鍋湯底比泡菜鍋更麻辣與重口味,

朋友說,辣度差不多有小辣,

愛吃辣的人會愛喔

肉片給得不少,

有麵跟蛋可以加

雞蛋跟市售洗選蛋有別

煮以後蛋黃是金黃色的蛋質相當好。

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蛤蠣泡菜鍋的配料,

蛤蠣給得也不少~

不過這盤沒給麵條

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20幾顆蛤蠣

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銅盤烤牛肉鍋及銅盤烤豬肉鍋

銅盤烤肉是沒附雞蛋的,

有別於台式火烤兩吃鍋具是一半鍋物一半烤盤,

這邊的銅盤烤肉是鍋具外圍一圈煮火鍋,

中間隆起銅盤來烤肉食用。

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烤豬肉鍋的肉片,

看起來是很多大片的堆疊起來

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烤牛肉鍋的肉片,

疊得像小山一樣高~哈

(不過這家肉質,沒有到非常好的等級)

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經朋友解釋,

才知道原來銅盤烤肉

要讓肉自然逼出油脂

然後湯頭就會有肉的鮮甜

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不過吃到後面感覺滿鹹的,哈哈

一直要求加湯。

整體來說還滿好吃的~

算是物美價廉的火鍋吧。

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金大發
地址: 404台中市北區育才北路20號
開放時間: 
星期一~六 12:00–21:00
星期日 休息
電話: 04 2225 1129

FB: https://www.facebook.com/DaFaKingKingDaFa/

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